పచ్చడి-కూర

వంకాయ కూర మరియు దోసకాయ పచ్చడి. దోశకాయ పచ్చడి అంటే గుర్తుకొచ్చే కొన్ని మధుర శృతులలో మెదటి ఙ్జాపకాన్ని మీతో ఇక్కడ పంచుకుంటాను..

మా పెళైంది ౨౦౦౬ ఆగస్టు ౧౭వ తారీకున, (17/Aug/2006). కానీ పలు కారణాల వల్ల మాకాపురం అక్టోబర్ ౨ వతారికు (2nd Oct 2006) కుదరలేదు. ఇక మాకాపురం మెదలయిన తరువాత కొద్ది రోజులకు మా ఇంట్లో శ్రీమతి ఒక్కతే వంటా వార్పు అన్నీ అనుకోండి. ఆరోజులో ఎదో కొద్దిగా నేను తనకు సహాయం చేసేవాడినన్నమాట. అదిగో అలాంటి రోజుల్లో అలవాటయిన మొట్టమొదటి పని పచ్చడి చెయ్యటం. అందునా దోశకాయ పచ్చడి. ప్రతీ ఆదివారం ఉదయం మేమిద్దరం రైతు బజారు కెళ్ళి కూరగాయలు కొన్నుకొచ్చేవాళ్ళం. ఏ కూరగాయలు కొన్నా కొనక పోయినా దోశకాయ మాత్రం తప్పనిసరిగా కొనేవాళ్ళం. ఇప్పుడు దోశకాయ పచ్చడి చెయ్యడంలో శ్రీమతికన్నా నాచెయ్యే బాగా తిరుగిందని చెప్పుకోవచ్చు.

కానీ పండుగనాడు మాత్రం, అమ్మ నన్ను చెయ్యనివ్వలేదు.

చిల్లు గారెలు

ఘుమ ఘుమ లాడే చిల్లు గారెలు.. పండుగనాటి ప్రత్యెక తినుబండారం. గారెలు చెయ్యాలంటే మా అమ్మే.. ఈ మద్య మా ఇంట్లో గారెలు కొంచం సాధారణంగా అను నిత్యం తయారు చేస్తోంది నా అర్దాంగి.

చేసి చేసి.. అదేదో పద్యంలోని పంక్తిలో చెప్పినట్టు..

అనగ అనగ రాగ మదిసయల్లు చుండు,
తినగ తినగ వేము తియ్యనుండు,
సాధనమున పనులు సమకూరు ధరలోన,
విశ్వధా అభిరామ వినురవేమ..

చెయ్యగా చెయ్యగా .. శ్రీమతికూడా గారెలు బాగానే చేస్తోంది. ఈ మద్య్హ గారెలు చక్కగా గుల్లగా తినబుల్‍గా చేస్తోంది. ఎటొచ్చి, ఇంతకు ముందు పుటలో చెప్పినట్లుగా, అర్దాంగితో వచ్చిన చిక్కల్లా ప్రయత్నలోపమే.. ఒక్కసారి మెదలు పెట్టిందంటే.. అస్సలు ఆగదు.. తనకు ఈ విషయాన్ని ఎలా చెప్పాలో అర్దంకావటంలేదంతే.

ఉగాది నాటి ప్రసాదం


Prasaadam1
Originally uploaded by Damaraju
పానకం, వడపప్పు, చలివిడి, కొబ్బరి, దానిమ్మకాయ, చెరకు, అరటి, కమలాలు, ఆపిల్ మరియు సపోటా.. మీకు సపోటా కనబడిందా??

ఇక్కడ ఒక విషయం యాదృస్చికంగా మదిలో మెదిలింది. ముందురోజు సాయంత్రం అమీర్‍పెట వెళ్ళినప్పుడు, చెరుకు గడ తీసుకురావడం మర్చిపోవద్దని అమ్మ మరీ మరీ చెప్పింది. సరే కదా చెరుకురసం బళ్ళు చాలావున్నాయి కదా ఎవ్వరిని అడిగినా ఇస్తారు అన్న ధీమాతో, సరే అని అభయమిచ్చేసాను. తీరా అమీర్‍పేట వెళ్ళిన తరువాత ప్రతీ చెరుకురసం బండివాడు ఒక చెరుకుగడ అడిగితే, ఒక్కొక్కటి పదిహేను రూపాయలు చెబుతున్నాడు. అదే చెరకుగడ కనుక రసంతీసి ఇస్తే ఐదు రూపాయలు మాత్రమే.. ఎంత తేడా..

ధైర్యంచేసి, అర్దాంగి పదిరూపాయలకు బేరంచేసి తీసుకుంది. దానిలోని ఒక ముక్కే మీరు ఇక్కడ చూస్తున్నది.

శ్రీ సర్వధారి నామ సంవత్సర ఆరంభ రోజు - మా ఇల్లు - ౧

మా ఇల్లు ఈ రోజు భందువులతో కళ కళ లాడుతోంది. నిన్న రాత్రి, నాకు పిల్లనిచ్చిన అత్తగారు, నాసతి అక్కగారు, వారి పుత్రికారత్నం, మా అన్నగారు, వారి ధర్మ పత్ని, వారి ఇద్దరు పిల్లలు.. మొత్తం వెరశి (మేము ఇద్దరం, ముగ్గురు భార్య వైపువారు, నలుగురు మా అన్నయ్య కుటుంబం.. అందరితో కలసి మా అమ్మ) పది మంది అయ్యారు.

పండుగనాడు.. అందునా ఉగాదినాడు..








PoojaPlaceమా ఇంట్లోని పూజ స్తలం. నిన్న అమ్మ నన్ను సాధించి, చార్మినార్ దగ్గరలోని కొట్లు అన్ని తిరిగి కొన్న white metal తొ తయారు చేసిన పీఠం ఇందులో చూడవచ్చు.

అత్తా కోడళ్ళు ఇద్దరికి కస్తంత ఆటవిడుపుగా ఉంటుంది కదా అని, నేను వాళ్ళిద్దరిని వెళమంటే.. మా అమ్మ పంతం పట్టి, నేను తీసుకు వెళితేనే కొన్నుక్కుంటాను అని భీషించుక్కూర్చున్న తరువాత, తప్పని సరై నేనే దగ్గరుండి తీసుకు వెళ్ళాను.

తీరా చార్మినార్ కు వెళిన తరువాత ఏమేమి కొన్నామంటే..
మోదటగా దేవుళ్ళకు పీఠం, తరువాత ఆ ప్రక్కనే ఉన్న బట్టల దుకాణం నుంచి ఒక చీర, స్వాతి (అర్దాంగి) వాళ్ళ అక్క కూతురుకి ఒక గాంగ్రా చోళి .. వస్తూ వస్తు ఇంట్లో ఉన్న ముగ్గురు పిల్లలకు గాజులు.. పనిలో పనిగా పండ్లు, ఫలాలు.. దానిమ్మకాయలు, కమలాలు, సపోటాలు, ఆపిల్స్ .. కోంటూ.. పాత శబరి లాగా, కొంచం కొంచం రుచి చూస్తూ పెద్ద సంచి నింపేసింది. ఇంతలో నేను బండి తీసి బయలుదేరిన తరువాత కొంత దూరం వెళ్ళగానే.. తువ్వాళ్లు అమ్మేవాడు కనబడగానే ఇంట్లో ఉన్న౨ కుర్చీల పైన మెత్తటి గుడ్దలు లేవ్వన్న విషయం గుర్తుకొచ్చి, ఒ రెండు కొనేసింది.. ఇంతలో ఆత్మారాముడు ఘోషిస్తూంటే.. తిన్నగా ఇంటికి చేరుకున్నాము. ఈ కధంతా ఉగాది రోజునకు ముందటినాడు. ఇక ఉగాది వేడుకలకొస్తే.. పూజ స్తలం చూసారు కదా.. ఇక ప్రసాదం .. అలాగే తిండి పదార్దాల విషయానికి వద్దాం .. ఇప్పటికే చాలా సేపు అయ్యింది.. తిరిగి రేపు కొనసాగిద్దాం .. తిరిగి కలుసుకునేంతవరకూ .. ఇంతే సంగతులు

మరో మలుపు

ఇవ్వాళ అమ్మకూడా బ్లాగు అంటె ఎమిటి.. దాని వలన ఉన్న లాభాలు ఎమిటి.. మన అభిప్రాయాలు నలుగురితో ఎలా పంచుకోవచ్చు.. వంటి ఎన్నో విషయాలు చర్చించిన తరువాత దగ్గరుండి నాబ్లాగులో ఒక పుటని దగ్గరుండి తనతో టైపు చేయించాను..

ఈ ప్రవాశనం అంతా చూస్తూంటే.. మా ఇంట్లొని స్త్రీ శక్తి అంతా ఒకేసారి నిద్రలేచినట్లైంది. వీళంతా కలసి నన్ను బయటకు నెట్టేసేటట్టున్నారు.. ఏమి సేతురా లింగా.. ఏమి సేతురా..
-------------------------------------------
వినదగు నెవ్వరు జెప్పినన్ - వినినంతనే వేగిర పడక వివరింప దగున్
కనికల్ల నిజము దెలిసిన - మనుజుడే పో నీతిపరుడు మహిలో సుమతి

 
Clicky Web Analytics